Kamenné pece na dřevo ze Slovenska · nově pro Česko

Kamenná pec na pizzu.
Bez italské přirážky.

Kamenné pece na pizzu na dřevo, stavěné řemeslníkem se stovkami realizací. Podle výrobce některé pečou každý den už téměř dvacet let.

≈ 250 pecí s monolitickým dnem20 let u nejstarších realizacíSK → CZ výroba i montáž

Čísla podle podkladů výrobce, přesná data doplníme u konkrétní nabídky.

Kamenná pec a gril Herd Studio na zahradním posezení pod krovemHS / 01
Pec a gril pod jednou střechouDomácí venkovní kuchyně

Největší reklama není katalog.

Je to pec, která po letech pořád hoří.

Herd Studio · Dobrohošť

01 / Příběh

Rodinný archiv
místo reklamních slibů.

Staré fotografie nejsou dokonalé. Jsou ale skutečné. Zachycují pece v restauracích, kuchaře při práci i provozy, které už dávno překročily jednu dekádu používání.

Coloseum, Topoľčany

Coloseum, Topoľčany

Pec přímo v srdci provozu. Jeden ze snímků, které zůstaly v rodinném archivu na papíře.

Třinec, Česká republika

Třinec, Česká republika

Jedna ze starších českých realizací. Důkaz, že cesta přes hranice není pro Herd Studio novinkou.

Pec v plném provozu

Pec v plném provozu

Kuchaři, těsto a oheň. Pece vznikaly pro místa, kde se pizza připravuje každý den.

OC Slimák, Bratislava

OC Slimák, Bratislava

Dobová fotografie provozu s pecí začleněnou přímo do interiéru restaurace.

Monolitické kameninové dno kamenné pizza pece v provozuDetail dna v rozehřáté peci

02 / Konstrukce

Na dně záleží
každý den.

Podle výrobce používá Herd Studio monolitické kameninové dno — jeden souvislý panel bez spár mezi díly, které by se při dlouhodobém provozu mohly posouvat.

K tomu přidejte přikládání dřeva a každodenní žár. Proto je právě materiál a provedení dna jedním z nejdůležitějších rozhodnutí celé pece.

Několik pizz připravovaných současně v peci Herd Studio
Skutečný provozNěkolik pizz najednou, otevřený oheň a dno zatížené každý pracovní den.

03 / Vybrané realizace

Každé místo je jiné.
Princip zůstává.

Restaurace, penzion, střešní terasa i domácí venkovní kuchyně. Pec navrhujeme podle prostoru a způsobu používání.

Osmnáct let v provozu, Bratislava · budova Rotunda
Bratislava · budova Rotunda01

Osmnáct let v provozu

Podle majitele pece měla za osmnáct let jedinou delší přestávku — během covidu.

Návrat po devatenácti letech, Tychy · Polsko
Tychy · Polsko02

Návrat po devatenácti letech

První pec zde Herd Studio postavilo v roce 2001. Novější realizace ji následovala v roce 2020.

Čtyři sta kilogramů na střeše, Střešní terasa · Slovensko
Střešní terasa · Slovensko03

Čtyři sta kilogramů na střeše

Domácí pec pro mezonet se střešní terasou. Výzvou bylo dostat veškerý materiál až na střechu bytového domu.

Od konstrukce po finální povrch, Restaurace Lietadlo · u Prešova
Restaurace Lietadlo · u Prešova04

Od konstrukce po finální povrch

Jedna z novějších realizací zachycená ještě před dokončením okolního prostoru.

Poptat pec podle vlastního místa →

04 / Servis

Pec se neopouští
po montáži.

Když velký provoz potřeboval opravit ohniště, práce probíhala při teplotě okolo 100 °C, aby byla přestávka v pečení co nejkratší. Kamnářský tmel dovolil znovu zatopit bez dlouhého čekání.

„Dobrá pec se nepozná první den. Pozná se po letech.“
Servis velké kamenné pece přímo uvnitř ohniště
Servis ohniště ve velké provozní peci

05 / Jak to probíhá

Z Dobrohoště
až k vám.

  1. 01

    Řeknete nám místo

    Pošlete PSČ, fotografii prostoru a přístupové cesty.

  2. 02

    Navrhneme řešení

    Vybereme vhodnou velikost a jasně naceníme výrobu, dopravu i montáž.

  3. 03

    Vyrobíme v Dobrohošti

    Pec vznikne osvědčeným postupem v dílně Herd Studio na Slovensku.

  4. 04

    Přivezeme a usadíme

    Na připraveném místě pec sestavíme a předáme pokyny k prvnímu zatopení.

Poslat poptávku →

06 / Časté dotazy

Co se ptají
čeští zákazníci.

Odkud pec pochází a kdo ji vyrábí?

Pec vyrábí Herd Studio ve vlastní dílně v obci Dobrohošť na Slovensku. Stejný výrobce zajišťuje i dopravu a montáž v Česku.

Jaký podklad pec potřebuje?

Pevný, rovný a dostatečně únosný podklad odpovídající hmotnosti zvoleného modelu. Přesné požadavky probereme podle vašeho pozemku ještě před výrobou.

Musí být pec zastřešená?

Doporučujeme zastřešení nebo alespoň ochranu před trvalým deštěm a sněhem. Provoz bez přístřešku je možný, řešení probereme podle konkrétního modelu a povrchové úpravy.

Jak se pec udržuje?

Základem je pravidelné vymetání popela a kontrola komína. Konkrétní postup údržby vysvětlíme při předání pece.

Jaké dřevo se do pece dává a kolik ho spotřebuje?

Suché tvrdé dřevo, například buk, dub nebo habr. Spotřeba záleží na velikosti pece a délce pečení — upřesníme ji u konkrétního modelu.

Jak dlouho trvá roztopení na pečení?

Liší se podle velikosti a typu pece. Reálný čas roztápění u zvoleného modelu vám sdělí přímo výrobce.

Dá se v peci péct i něco jiného než pizza?

Ano. Po vypálení žáru lze v peci péct i chleba, maso nebo jiné pokrmy — funguje jako klasická pec na dřevo.

Zajišťujete dopravu a montáž v Česku?

Ano, výroba probíhá na Slovensku, dopravu a montáž zajišťujeme i v Česku. Oblast a termín probereme podle vaší lokality.

Jaká je záruka a servis?

Konkrétní záruční podmínky dostanete přímo v cenové nabídce. Drobný servis, například opravu ohniště, zajišťuje výrobce i po letech provozu.

Nezávazná poptávka · Česko

Máte pro pec
to pravé místo?

Vyplňte krátký formulář nebo nám rovnou zavolejte či napište. Bereme hovory i zprávy z Česka, ozve se vám přímo výrobce.

Ozveme se vám na telefon nebo e-mail, který uvedete výše.